肥料是藥用植物生長中不可缺少的重要物質,它對促進其生長發育、提高產量和質量起有主要作用,但必須注意合理施肥,不能按以前的傳統或沿用其他農作物的施肥方法進行套用或濫施,F根據中藥材規范化生產GAP有關規定,歸納以下幾點,供廣大藥農在生產時參考。
一、根據中藥材的品種特性而施肥
中藥材的品種不同,在其生長發育不同階段所需的養分的種類、數量以及對養分的吸收強度都不相同。一般對于多年生的,特別是根類和地下莖類藥用植物,如白芍、大黃、黨參、牛膝、牡丹等,以施用充分腐熟好的有機肥為主,增施磷鉀肥,配合使用化肥,以滿足整個生長周期對養分的需要。一般全草類中藥材可適當增施氮肥;花、果實、種子類的中藥材則應多施磷、鉀肥。在中藥材不同的生長階段施肥不同,生育前期,多施氮肥,使用量要少,濃度要低;生長中期,用量和濃度應適當增加;生育后期,多用磷、鉀肥,促進果實早熟,種子飽滿。
二、根據土壤特性而施肥
(1)砂質土壤:要重視有機肥如廄肥、堆肥、綠肥、土雜肥等,摻加粘土,增厚土層,增強其保水保服能力。追肥應少量多次施用,避免一次使用過多且流失。
(2)粘質土壤:應多施有機肥,結合加沙子,施爐灰渣類,以疏松土壤,創造透水通氣條件,并將速效性肥料作種肥和早期追肥,以利提苗發棵。
(3)兩合土壤:此類土壤兼有沙土、粘土的優點,是多數中藥材栽培最理想的土壤,施肥以有機肥和無機肥相結合,根據栽培品種的各生長階段需求合理地施用。
三、根據天氣而施肥
在低溫、干燥的季節和地區,最好施用腐熟的有機肥,以提高地溫和保墑能力,而且肥料要早施、深施,以充分發揮肥效;瘜W氮肥、磷肥和腐熟的有機肥一起做基肥、種肥和追肥施用,有利于幼苗早發,生長健壯。而在高溫、多雨季節和地區,肥料分解快,植物分解能力強,故不易施得過早,追肥應量少次多,以減少養分流失。
四、施肥原則
(1)以氮肥為主,磷鉀肥配合施用。
(2)以基肥為主,配合施用追肥和種肥。
(3)以農家肥為主,農化肥配合施用。在施用農家肥的基礎上,使用化肥,能夠取兩種肥之長補其短,緩急相濟,不斷提高土壤供肥能力。同時能提高化學肥料的利用率,克服單純施用化肥的副作用,以提高中藥材的質量。